Ernährung nach 5 Elemente-Prinzip
Alle Beiträge zur chinesischen Diätetik
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Ofengemüse, warm und nahrhaft
Ofengemüse, zubereitet nach TCM-Prinzip: nährend, wärmed, gut für die kalte Jahreszeit geeignet
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Ein kühlender Smoothie nach 5-Elemente-Prinzip
Ich habe mich lange geweigert, dieses Getränk zuzubereiten. Aus dem einfachen Grund: es besteht vorwiegend aus den kühlenden Zutaten. Das könnte zu einem Problem werden, besonders für Menschen mit abgeschwächter Milz-Energie. Dennoch, für…
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Brennnessel – Pflanze des Elements Feuer
Um sich nach der 5-Elemente-Lehre ernähren zu können, muss man nicht zwingend ausschließend chinesische Lebensmittel zum Kochen verwenden. Die totale Umstellung auf die Produkte, die unser Stoffwechsel, unsere Biochemie gar nicht kennt, weil…
